Delikatne mięso z indyka, podane z ciecierzycą i doprawione w indyjskim stylu kuminem, kozieradką i curry.
Tag: cebula
Pulpety tymiankowe
Danie zwykłe i codzienne, a dzięki swej prostocie smakuje nawet najmłodszym 🙂
Chili con carne
Danie o ostrym smaku i mięsnym charakterze podane ze sporą ilością warzyw.
Kurczak po parmeńsku
Sycące kotleciki z piersi kurczaka, wypełnione esencjonalnym sosem pomidorowym, przegryzionym mocnym smakiem oliwek, podane z pieczonymi ziemniaczkami i sałatą z rukolą w sosie winegret.
Indyk „Mojej Mamy”
Pieczony indyk ze słodkawym nadzieniem, podany ze smażoną czerwoną kapustą i ryżem
Spaghetti bolognese
Kolejna odsłona klusek z pomidorami (po naszemu) tym razem z dodatkiem mięsa mielonego… Wersja bolognese
Gulasz z dzika i baraniny z buraczkami
Przenikające się smaki dziczyzny z nasionami jałowca i aromatem wina oraz słodką suszoną śliwką wspaniale komponują się z buraczkami i kaszą gryczaną…
Makaron z pomidorami
Pyszne, proste danie składające się raptem z makaronu z pomidorami pokropionymi oliwą z oliwek i przypruszonymi słodkawym parmezanem…
Makaron z gorgonzolą i boczkiem na ostro
Przepyszny makaron z serowym sosem zaostrzony papryczką chili i okraszony przesmażonymi kawałkami boczku.
