Danie o ostrym smaku i mięsnym charakterze podane ze sporą ilością warzyw.
Tag: czosnek
Kurczak po parmeńsku
Sycące kotleciki z piersi kurczaka, wypełnione esencjonalnym sosem pomidorowym, przegryzionym mocnym smakiem oliwek, podane z pieczonymi ziemniaczkami i sałatą z rukolą w sosie winegret.
Oliwa z czosnkiem i ostrą czuszką
Oliwa z oliwek o intensywnym zapach i smak czosnku, zaostrzona papryczką czuszką, stanowi znakomity dodatek do wielu potraw.
Spaghetti bolognese
Kolejna odsłona klusek z pomidorami (po naszemu) tym razem z dodatkiem mięsa mielonego… Wersja bolognese
Gulasz z dzika i baraniny z buraczkami
Przenikające się smaki dziczyzny z nasionami jałowca i aromatem wina oraz słodką suszoną śliwką wspaniale komponują się z buraczkami i kaszą gryczaną…
Makaron z pomidorami
Pyszne, proste danie składające się raptem z makaronu z pomidorami pokropionymi oliwą z oliwek i przypruszonymi słodkawym parmezanem…
Makaron z gorgonzolą i boczkiem na ostro
Przepyszny makaron z serowym sosem zaostrzony papryczką chili i okraszony przesmażonymi kawałkami boczku.
